Tærte med asparges
Asparges er en skøn forårsgrøntsag, som bringer friskhed og sprødhed til enhver ret. En tærte med asparges er en lækker og delikat måde at nyde denne sæsonbestemte ingrediens på. I denne opskrift vil vi guide dig gennem processen med at lave en skøn tærte med grønne asparges og bacon, der vil gøre dine smagsløg glade.
Ingredienser til aspargestærte med bacon:
- 1 rulle færdiglavet tærtedej
- 500 g friske grønne asparges
- 150 g bacon i skiver
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 100 g revet ost
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Rul tærtedejen ud i en tærteform og prik bunden med en gaffel.
- Skær de nederste træede ender af aspargesene og fordel dem jævnt på tærtebunden.
- Steg bacon på en pande, indtil det er sprødt, og dryp det af på køkkenrulle.
- Sprøjt baconstykker over aspargesene.
- Pisk æg og mælk sammen og tilsæt ost. Krydr blandingen med salt og peber.
- Hæld æggeblandingen forsigtigt over tærten.
- Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil den er gylden og fast.
- Server din lækre tærte med asparges og bacon sammen med en frisk salat.
Tips til tærte med asparges:
Hvis du ønsker en vegetarisk version af denne tærte, kan du erstatte bacon med soltørrede tomater eller fetaost for en skøn smagskombination. Du kan også eksperimentere med andre grøntsager som squash, cherrytomater eller spinat.
Denne tærte med asparges er ideel til frokost, picnic eller som en let aftensmad. Den kan nydes både varm og kold, så du kan sagtens gemme rester til dagen efter.
Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til at forkæle dig selv med noget lækkert og ægte forårssmag. God fornøjelse!
Tunmousse – En Lækker Og Sund Forret Til Enhver Anledning • Daglibrugsen Tilbudsavis: Få De Bedste Tilbud Hver Uge • Hvor Mange Genstande Er Der i En Flaske Vin? • Coop Jobmuligheder og Ledige Stillinger hos Coop • Jordskokker – Den ultimative guide til dyrkning og anvendelse • Påskemad: Gode råd til en lækker påskemiddag uden lam • Pulled Pork i ovn – 8 timers opskrift • Lagkage Opskrifter med Frugt og Bær • Nemme retter med kylling: Lær at lave nemme og sunde kyllingretter • Leve og mere: Samboende og fællesskab •
