Portobello Svampe i Ovn med Gedeost

Portobello svampe er en lækker og fyldig svamp, der egner sig perfekt til bagning i ovnen. Den fyldige smag og kødfulde konsistens gør dem velegnede som hovedret eller som tilbehør til en lækker salat. Her får du en nem opskrift på portobello svampe i ovn med gedeost, der vil imponere dine smagsløg og dine gæster.

Ingredienser:

• 6 store portobello svampe
• 200 g gedeost
• 2 fed hvidløg, finthakket
• 2 spsk olivenolie
• Frisk persille, hakket
• Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2. Rens portobello svampene forsigtigt med en tør klud eller en svamp. Fjern stilkene, så der dannes en lille fordybning til fyldet.
3. I en skål blandes hvidløg, olivenolie, hakket persille, salt og peber.
4. Fordel blandingen i de udhulede portobello svampe.
5. Smuldr gedeosten over svampene, så de dækkes jævnt.
6. Placer svampene på en bageplade med bagepapir.
7. Bages i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil svampene er møre og osten er let gylden.
8. Server straks og nyd de lækre portobello svampe med gedeost.

Tips:

Server portobello svampene med en frisk grøn salat eller ristet brød. Du kan også tilføje andre fyld som f.eks. soltørrede tomater, pinjekerner eller frisk timian for ekstra smag.

Portobello svampe i ovn med gedeost er en lækker og nem ret, der passer perfekt til en hyggelig middag derhjemme eller som en appetitvækker til en festlig lejlighed. Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til noget lækkert og fyldigt!

Coop: Ændringer og Opdateringer • Melonsalat med Feta: En Frisk og Lækker Sommersalat Opskrift • 365 i Esbjerg • Coop Møbler tilbud og Restsalg: Opdag de Bedste Tilbud! • Opskrift på Quiche Lorraine – Fransk Løgtærte med Bacon • 365 Frederikshavn: Coop 365 er din hjemmeside for at handle og spare i Frederikshavn • Guide til Perfekt Stegt Kylling på Panden •