Den Lækre Opskrift på Meyers Kanelsnurrer

Der er få ting så lækre som nybagte kanelsnurrer, og i denne opskrift vil vi guide dig gennem, hvordan du laver de bedste kanelsnurrer med inspiration fra Meyers kanelsnurre.

Ingredienser:

• 25 g gær
• 3 dl mælk
• 75 g smør
• 1 spsk sukker
• ½ tsk salt
• 400 g hvedemel
• 1 æg
• 1 dl sukker
• 2 spsk kanel
• 50 g blødt smør

Fremgangsmåde:

1. Dej:

Opløs gæren i lun mælk, og tilsæt smeltet smør, sukker, salt og hvedemel lidt ad gangen. Ælt dejen godt og lad den hæve tildækket i 30 minutter.

2. Fyld:

Pisk æg, sukker og kanel sammen. Rul dejen ud til en rektangel og smør fyldet ud. Prik dejen jævnt med en gaffel, rul den sammen og skær i skiver.

3. Bagning:

Læg snurrerne på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i yderligere 30 minutter. Bag dem gyldne i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.

Servering og Nydelse:

Server Meyers kanelsnurrer lune med en kop varm kaffe eller te. Nyd duften og smagen af de hjemmebagte lækkerier.

Tip: Prøv at eksperimentere med forskellige fyld såsom nødder eller chokolade for at tilføje ekstra smag til dine kanelsnurrer.

Bon appétit!

Hvilken Størrelse Cykel Er Rigtig for Dig? • SuperBrugsen – Din lokale butikskæde med et bredt udvalg • Svinekam i Ovn: Stegetid, Opskrifter og Tips til Sprød Svær • Alt Om Harissa: En Guide til Den Krydret Mirakel-ingrediens • Alt om Coop 365 i Randers • Alt om 365 Taastrup og Coop365 Taastrup • Stegt Kalvelever: En Delikat Del af Middagsbordet • Mexicansk Lasagne: Den Ultimative Guide til at Lave En Lækker Tortilla Lasagne • Kanel tradition til 25 års fødselsdag • De Bedste Opskrifter med Hakket Oksekød •